岗位职责:
1、餐饮制作
负责员工一日三餐的工作餐制作,按照规定的时间供应餐饮,确保员工能够按时就餐。
2、卫生管理
做好食材防潮、防腐的存贮工作;做好厨房设备及餐具的每日清洁,保持厨房环境的整洁干净;做好生活区域的卫生打扫工作。
3、菜园管理
做好菜园蔬菜的种植和日常管理工作,保障基地食堂蔬菜供应,做好基地咸菜腌制工作。
任职资格:
1、身体健康,需要出具健康证;
2、有做过大锅饭经验者优先;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
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