工作职责
l 配合宴会厅主管日常工作,做到上传下达,落实每日工作任务,并身体力行。
l 负责督导示范,做好服务员考勤和激励沟通工作。
l 负责执行落实服务员培训计划。
l 负责宴会与会议服务接待现场质量控制。
l 负责配合主管做好宴会厅设施与物品的保养与管理工作。
l 负责内外信息收集,做好客情分析。
l 负责宴会和会议宾客状况控制,处理宾客投诉与意外事件。
l 努力学习,提高业务技能与管理能力。
l 完成上级交代的其他工作任务,负责实施餐厅的各项工作计划。
任职要求
l 酒店管理或相关专业,中专以上或同等学历。
l 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。
l 有出色的组织能力。
l 较强的适应能力和沟通协调能力。
l 乐于帮助他人进步、激励他人。
l 掌握中餐经营销售及菜肴、酒水知识,熟悉中餐厅服务程序,菜单内容和饮食业安全、卫生法规,有任教培训能力和灵活应变能力。
福利待遇:
1、工资底薪+绩效+提成+岗龄工资
2、月休+国家法定节假日
3、免费提供工作餐、宿舍(独立卫浴间/空调/Wifi)
4、贵工活动、团建、岗位技能培训等
合肥舒怡国际大酒店是由安徽舒怡建设集团打造的五星级商务酒店,位于合肥市蜀山区金寨南路2715号,拥有362间客房、14个餐饮包厢及9个多功能会议室,集住宿、餐饮、会议、休闲于一体,以高性价比和优质服务获得4.6分高口碑评价。
地理位置:合肥市蜀山区金寨南路2715号(金寨南路与紫云路交口),邻近大学城和地铁站,交通便利。
等级规模:五星级酒店,建筑面积4.6万平方米,共25层,2018年开业。
设施服务:
客房:362间客房,含行政套房、商务套房、豪华房等类型,配备智能马桶、免费Wi-Fi及有线宽带。
会议与宴会:9个会议室及宴会厅,最大会场可容纳600-700人,面积达650平方米,适合商务会议与婚宴。
餐饮:14个豪华包厢及中西式餐厅,提供徽菜、川菜、粤菜等,可同时接待1500人就餐。
配套:200余车位停车场、茶室、健身房、美容美发中心等。
用户评价
服务亮点:前台接待高效热情(如前台经理李卓娅获特别好评),房间装饰中式大气,卫生整洁,设备维护良好。
性价比:商务出差和家庭入住均价约243元/人,含丰富早餐,多数房型支持免费取消。
交通周边:
紧邻地铁站,距合肥南站约8.1公里,距新桥国际机场约60公里。
周边靠近徽园(4A级景区)、三河古镇(5A级景区,车程30分钟)。
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