2025年4月份合肥市主要农副产品价格分析

　　4月份我市五大类主要农副产品市场零售价格环比四跌(猪肉、蔬菜、鸡蛋、食用油)一平(成品粮)。具体走势分析如下：

　　一是猪肉价格继续回落。4月份，我市猪肉3个品种(肋条肉、全精肉、后座肉)市场零售均价14.44元/斤，环比下跌3.99%，同比上涨10.14%。原因分析：目前为猪肉消费淡季，继3月份价格由涨转跌后，4月份价格继续回落。后市预测：目前生猪市场供应整体宽松，而消费端无明显变化，预计后市猪肉价格仍可能下跌。

　　二是蔬菜价格略有下跌。4月份，我市蔬菜15个品种市场零售均价3.03元/斤，环比、同比分别下跌0.87%、3.81%。原因分析：4月份，全国蔬菜生产稳定供应充足，而需求一般，价格平稳，略有下跌。后市预测：全国蔬菜生产趋稳，蔬菜消费需求一般，蔬菜价格预计保持稳定，小幅波动。

　　三是鸡蛋价格持续下跌。4月份，我市鸡蛋零售均价4.37元/斤，环比、同比分别下跌5.21%、5.82%。原因分析：目前鸡蛋市场供应宽松，需求一般，鸡蛋价格已持续7个月下跌。后市预测：近期鸡蛋市场供需没有重大变化，预计后市鸡蛋零售价格或小幅波动。

　　四是成品粮、食用油价格总体平稳。4月份，我市成品粮3个品种(粳米、杂交米、面粉)市场零售均价2.45元/斤，环比持平，同比上涨2.37%;食用油桶装4个品种市场零售均价87.71元/5L，环比下跌0.51%，同比上涨2.05%。原因分析：当前我市成品粮、食用油供应充足，需求稳定，终端零售价格虽小幅波动，但总体稳定。后市预测：我市粮油市场供应充足，需求稳定，预计后市成品粮、食用油价格将维持平稳态势。